Donostia gastronomia- eta aisialdi-plan ugari eskaintzen dituen hiria da. Hain zuzen ere, egun hotz eta euritsuetan ateratzen da gehien eguna jatetxe berriak probatzeko edo Gipuzkoako hiriburuak eskaintzen dituen pintxo ikusgarriekin gozatzeko.
Donostiarren zein turisten aukera gogokoenetako bat hiriaren erdigunean hanburgesa batez gozatzea da, hiriburuko kaleetan paseatu eta pintxo on bat hartu ondoren, txakolinarekin lagunduta.
Nahiz eta Donostiak hainbat lokal ikusgarri dituen hanburgesa zaporetsuak eta kalitate handiko osagaiekin egindakoak eskaintzeko, azken asteetan bada bat ahosabai bikainenak lortzen ari dena: ‘La Burguessía’.
Hanburgeseria hau duela gutxi gomendatu du ‘Sisters and the City’ atariak, Donostian zein Gipuzkoa osoan plan, lokal edo esperientzia paregabeak gomendatzen dituena.
Burgesia
Lokal hori Gros auzoan dago, Zabaleta kalean, hain zuzen ere. La Burguessíak jantokia, sukaldea eta zerbitzua partekatzen ditu Capricho jatetxearekin.
‘Sisters and the City’ -en arabera, Burgesia leku ezin hobea da anoa batzuk partekatzeko eta gourmet gozagarri batez gozatzeko.
Kartak gustu guztietarako egokiak diren hanburgesak ditu, baina Donostiako atariak argi dauka bere gomendio pertsonala egiterakoan: “Gure gustukoena, Chicken Burger”.
Era berean, Ido eta Su ahizpek ere euren kartako Green Corner aukerez gozatzea gomendatzen dute: zesar entsalada, burrata-entsalada, donostiar erako txangurro-entsalada, poke bowls izokin-entsalada edo tailer-thai. “Nachtoak beste must bat dira, eta probatu egin behar duzue bai ala bai”, nabarmendu dute.
Aukera beganoak
Elikatzeko moduak aldatu egin dira azken urteotan. Gero eta ingurumen-kontzientzia handiagoa dago, eta, horren ondorioz, dieta beganoa duten pertsonen kopuruak igoera nabarmena izan du.
Lokal honen aldeko puntuetako bat aukera beganoak eskaintzen dituztela da. ‘Sisters and the City’ k hanburgesa beganoa probatzea gomendatzen du.
Era berean, komeni da jakitea Donostiak gero eta jatetxe gehiago dituela, kartetan barazkijaleentzako eta beganoentzako aukera egokiak dituztenak.
Hanburgesez gain, Gipuzkoako hiriburua sukaldaritzako paradisua da, eta zapore eta esperientzia gastronomiko paregabeez goza daiteke: Michelin izarra edo nazioarteko sukaldaritza duten jatetxeak, sagardotegiak, pintxoak, etab.