Gaizka Sanchezek bizitza osoa eman zuen eraikuntzan lanean, baina bere zaletasunik handienetako bat Instagrametik ikusten zituen errezetak etxean prestatzea izan zen. «Beti egiten zidaten txantxa: lokal bat ireki behar izaten nuen, hanburgesak oso aberatsak ateratzen zitzaizkidalako», azaldu du Majin Burgerren jabeak.
Duela bi urte, lanetik kaleratu zuten eta jatetxe bat irekitzeko arriskua hartu zuen. Hasieratik oso argi izan zuen ez zuela zerbait konbentzionalik nahi, gune tematizatu bat baizik. «Semeak eta biok etxean genituen irudi batzuekin hasi ginen, eta orain ia ez dago dekorazio gehiagorik», kontatzen du dibertigarriak.
Majin Burguerren ez da falta 80ko hamarkadako serie mitikoaren xehetasunik. Sagako pertsonaien irudiak, koadroak eta atea zeharkatu orduko manga unibertsora eramango zaituen dekorazioa. Gainera, gutuna Bola de Dragón filmeko protagonistengan inspiratuta dago. Goku, Majin Vegeta edo Piccolo dira probatu ahal izango dituzun hanburgesen izenetako batzuk.
Guztiak 150 g okelarekin prestatzen dira, % 100 behi euskaldun edo begetalarekin, eta ogi bigunarekin, patata frijituekin eta edariarekin laguntzen dira. Gainera, bakoitzak bere gazta, saltsa eta barazkien konbinazioa du. Kontuz ibili, batzuk txorrotadaka ari dira eta! Eskularru pare bat utziko dizute, zure eskuak ez pringatzeko.
Hanburgesak zureak ez badira, beste aukera batzuk ere badituzte. Hauek eska ditzakezu: natxoak gaztarekin eta guakamolearekin, oilasko hegalak BBQ saltsarekin, hot dog amerikarra saltxitxarekin, cheddar gazta, bacon eta tipula kurruskaria, edo kinoa entsalada barazkiekin, fruitu lehorrak eta ezti- eta ziape-ozpina. Amaitzeko, ukitu gozoa, gustukoen duzun Ben & Jerry ‘s izozkia, esnezko kremaz eta hurrez betetako torrija edo Kinton hodeiz betetako donut glace bat.
Gainera, une oro Barakaldoko Zorrilla kaleko 1. zenbakiko lokal honetan egongo zara entretenituta. Telesaila ikusi ahal izango duzu bazkariaz gozatzen duzun bitartean, eta txikienek opari bat jasoko dute amaitzean.
Iturria: El correo