JUL ETXARRIONDO //
Azaroak dakarren hotzarekin, etxeak janari gozoa prestatu eta sukaldea indarberritzen duten usainez betetzen hasten dira. Garai ezin hobea da etxeko platerak prestatu eta sasoiko osagaiak probatzearen gustua berriz deskubritzeko, eta, horrela, kozinatze-aldi luzeak denbora-pasa bikain bihurtzen dira. Horregatik, sukaldaritzarekin lotutako opariak apustu segurua dira: erabilgarriak, abegikorrak eta beti funtzionatzen duen ukitu pertsonal horrekin. Bai sukaldean hasiberriak direnentzat, bai jada su artean gozatzen dutenentzat, bi ideia hauek urtaro-aldaketa lasaitasunez eta sormenez dastatzera gonbidatzen gaituzte.
Udazkeneko errezeta-liburua
Udazkenean inspiratutako errezeta-liburu bat egokia da etxean gehiago kozinatu eta denboraldiaz gozatu nahi duen edonoren-tzat. Perretxikoek, kalabazek, batatek, sagarrek, gaztainek eta bestelako ohiko produktuek proposamen erakargarriak eskain-tzen dituzte, errezeta sinpleak landuagoekin konbinatuz. Ideia berriak bilatzen ari direnentzat zein hasten ari direnentzat ezin hobea, liburu-mota honek estutasunik gabe inspiratzen du. Argazki gustagarriekin eta azalpen argiekin, opari ezin hobea da egun hotzak zaporez betetzeko eta plater berriak ezagutzeko.
Janaria prestatzeko espezia-sorta
Edozein errezeta goratu edo sukaldean esperimentatzera animatu nahi dutenentzako opari bikaina da. Gainera, mota guztietako espezia-sortak daude, forma sinple zein apaingarriekin. Konbinazio klasikoetatik hasi (currya edo piperrauts ketua, esaterako) eta garam masala edo ras el hanout nahasketa exotikoagoetara, espeziek platerak eraldatu eta sormena pizten dute. Edonork goza dezakeen arren, bereziki perfektua da gutxieneko maneiua dutenentzat eta otorduei ukitu profesionalagoa eman nahi dietenentzat. Zapore bakoitzak zerbait berria probatzeko eta udazkena modu desberdinean dastatzeko atea irekitzen du.