(Argazkia: Iban Aguinaga)
Herriko 20 ostalaritza-establezimenduk lehiatuko dira Arrate Kultur Elkarteak antolatutako edizio berri batean, txapeldun titulua eskuratzeko
Urriaren 29an eta 30ean Eibar benetako festa bihurtuko da ahosabaiarentzat. Arrazoia 21. Pintxo Lehiaketa (San Andres Saria) ospatzea da, herriko ostalaritzaren indarra nabarmentzea helburu duen klasiko bat.
Topaketak harrera bikaina izan du berriro, izan ere, 20 ostalaritza-establezimendu lehiatuko dira Arrate Kultur Elkarteak antolatutako lehiaketaren palmaresean izena emateko. Parte-hartzaileen zerrenda eta pintxoen izenak honako hauek dira: Topa Leku (Kono Konfite); Trinkete (Katxopito enrollao), Txoko (Txahal tartaleta); Tunelpe (Tunel pin); V.Baco Leku Ego Gain (Pumba); Amesti (Muselina moltopiu); Azkena (UD Azkena); Baisi (Iturrian ibiltzen); Baratze Gourmet (Katxu kroketa eta trufa zukua); Beleko (Trufas trufurius); Bossa (Txanpi goxua); Chic (Brotxeta itsasoa eta mendia); Chido (Mango zebitxea)
Horri esker, egun horietan Eibartik buelta bat ematen dutenek benetako gozamenerako aukera izango dute, bertako ostalarien sormen lana aprobetxatuz. Osagaien zerrendan askotariko produktuak daude: ahatea, txahala, galeperraren arrautzak, gazta, txerria, otarrainxkak, txipiroiak, meloia, izokina, trufa, legatza eta beste asko.
Pintxo onenaren saria
Epaimahai profesional batek ebatziko ditu sarituen izenak. Aurtengo hitzorduak 600 euro biltzen ditu saritan. Zehazki, establezimendu irabazleak 200 euroko saria jasoko du, eta horri diploma bat eta “Bakailaoko txapeldunen txapelduna” lehiaketan parte hartzeko aukera gehituko zaizkio, baita “Debabarrena Txapelduna” bakailao pintxoen lehiaketan parte hartzeko aukera ere, Eibarko ordezkari gisa.